{"id":239328,"date":"2025-03-06T08:39:31","date_gmt":"2025-03-06T10:39:31","guid":{"rendered":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/?p=239328"},"modified":"2025-03-06T08:39:31","modified_gmt":"2025-03-06T10:39:31","slug":"pone-en-marcha-municipio-de-aguascalientes-el-operativo-de-cuaresma-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/2025\/03\/06\/local\/pone-en-marcha-municipio-de-aguascalientes-el-operativo-de-cuaresma-2025\/","title":{"rendered":"Pone en Marcha Municipio de Aguascalientes  el Operativo de Cuaresma 2025"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Revisar\u00e1n Higiene y Manejo de Alimentos del mar<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full\" src=\"https:\/\/cdn.pagina24.com.mx\/content\/images\/2025\/03\/06\/05.jpg\" alt=\"Imagen relacionado a la nota.\" width=\"850\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Se reforzar\u00e1n acciones del 5 de marzo al 18 de abril en mercados, tianguis y establecimientos fijos y semifijos en v\u00eda p\u00fablica<\/p><\/div>\n<p>El Municipio de Aguascalientes a trav\u00e9s de la Coordinaci\u00f3n General de Salud, puso en marcha el operativo Cuaresma 2025, que se llevar\u00e1 a cabo del 5 de marzo al 18 de abril, en donde se reforzar\u00e1n acciones de verificaci\u00f3n de higiene y manejo adecuado de alimentos para evitar enfermedades gastrointestinales en la ciudadan\u00eda en esta temporada en que aumenta el consumo de mariscos y productos del mar.<\/p>\n<p>El operativo inici\u00f3 en los mercados municipales Ter\u00e1n y Morelos en el centro de la ciudad, mismo que posteriormente se traslad\u00f3 al mercado Bonanza en Pilar Blanco. Asimismo, el jueves 6 de marzo se dar\u00e1 continuidad con los recorridos en tianguis en fraccionamientos como Ojocaliente 3, Mac\u00edas Arellano, Jes\u00fas Ter\u00e1n, Las Flores y Villas de Nuestra Se\u00f1ora de la Asunci\u00f3n y el viernes 7 en Vistas de Oriente, Pilar Blanco, Ojo de Agua de Palmitas, G\u00f3mez Portugal y Villas de Nuestra Se\u00f1ora de la Asunci\u00f3n, dando continuidad diariamente a las revisiones.<\/p>\n<p>Entre los aspectos a supervisar destaca que si el alimento de mar se va a consumir en fr\u00edo est\u00e9 a una temperatura de los 0\u00b0C a los 4\u00b0C, que est\u00e9 limpio, fresco, que huela bien y que se deposite en vasos o recipientes limpios e higienizados. Si el alimento de mar se va a consumir en caliente, que est\u00e9 debidamente cocido, con un aroma agradable y buena presentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Los verificadores se encargan de revisar, que el establecimiento y las personas que preparan y sirven los alimentos cumplan con las condiciones de salud e higiene adecuadas.<\/p>\n<p>Por otra parte, en el caso de los ba\u00f1os p\u00fablicos se revisa que cuenten con agua potable y que tengan jab\u00f3n l\u00edquido, toallas desechables y gel antibacterial.<\/p>\n<p>Se ponen a disposici\u00f3n la l\u00ednea de atenci\u00f3n ciudadana 072 y el tel\u00e9fono 449 915 84 62 directo al Departamento de Regulaci\u00f3n Sanitaria, para solicitar informaci\u00f3n o realizar reportes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Revisar\u00e1n Higiene y Manejo de Alimentos del mar El Municipio de Aguascalientes a trav\u00e9s de la Coordinaci\u00f3n General de Salud, puso en marcha el operativo Cuaresma 2025, que se llevar\u00e1 a cabo del 5 de marzo al 18 de abril, en donde se reforzar\u00e1n acciones de verificaci\u00f3n de higiene y manejo adecuado de alimentos para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-239328","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239328"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":239329,"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239328\/revisions\/239329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=239328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=239328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}