{"id":207197,"date":"2023-01-23T08:24:51","date_gmt":"2023-01-23T14:24:51","guid":{"rendered":"https:\/\/pagina24.com.mx\/?p=207197"},"modified":"2023-01-23T09:20:51","modified_gmt":"2023-01-23T15:20:51","slug":"leche-de-aguascalientes-tiene-calidad-de-exportacion-pero-el-precio-esta-muy-bajo-saul-munoz-hermosillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aguascalientes.pagina24.com.mx\/2023\/01\/23\/local\/leche-de-aguascalientes-tiene-calidad-de-exportacion-pero-el-precio-esta-muy-bajo-saul-munoz-hermosillo\/","title":{"rendered":"Leche de Aguascalientes Tiene Calidad de Exportaci\u00f3n Pero el Precio Est\u00e1 muy Bajo: Sa\u00fal Mu\u00f1oz Hermosillo"},"content":{"rendered":"

Piden se Modifique la ley Pecuaria Para Proteger al Sector<\/span><\/p>\n

Por Benny D\u00edaz<\/p>\n

\"Fotograf\u00eda

Diconsa ofrece \u201cun pago menor a lo cuesta producir un solo litro\u201d (Foto: Facebook)<\/p><\/div>\n

Jos\u00e9 Sa\u00fal Mu\u00f1oz Hermosillo, representan\u00adte de Granjas F\u00e1tima, afirm\u00f3 que \u201cla leche de Aguascalientes tiene calidad de exportaci\u00f3n, pero gobierno federal tiene el precio muy bajo y por eso Liconsa no la compra toda. En la entidad hay dos mil 500 ganaderos y por eso es necesario que se hagan modificacio\u00adnes a la ley pecuaria [Ley para el Desarrollo Pecuario del Estado de Aguascalientes], en donde haya un cap\u00edtulo espec\u00edfico para la industria de la leche y que el ejecutivo local tenga facultades para apoyar y proteger a nuestro sector\u201d.<\/p>\n

Desean que en esa ley se reconozca la conservaci\u00f3n para que pueda ser un pro\u00adducto de exportaci\u00f3n y \u201csabemos que la gobernadora nos considera como un sector muy importante\u201d, pero se requiere que el Congreso se apruebe la iniciativa para que los lecheros tengan opci\u00f3n de que si en el pa\u00eds no se las compran, puedan venderla a extranjeros.<\/p>\n

Los productores, dijo, no comprenden por qu\u00e9 gobierno federal sigue optando por pre\u00adferir \u201ccomprar leche deshidratada en otros mercados que preferir la que se produce en M\u00e9xico para que la ciudadan\u00eda tenga acceso a este producto a precio accesible y sin necesidad de pasar por tantos procesos, y obviamente, qu\u00edmicos\u201d.<\/p>\n

En Liconsa compran menos de la cantidad de leche que se produce cada un d\u00eda en la entidad. Granjas F\u00e1tima tiene dos centros de acopio, \u201cel principal est\u00e1 al sur de la ciudad y el otro en Pabell\u00f3n de Arteaga, lamentablemente el precio es muy bajo y por eso optamos por seguir como industria privada, porque gobierno federal nos est\u00e1 ofreciendo un pago menor a lo cuesta pro\u00adducir un solo litro\u201d.<\/p>\n

Ahora lo que buscan es tener esa curva de negocios porque ellos quieren expandirse y si se llega a acuerdos con la gobernadora, entonces pueden estar en la facultad de sa\u00adtisfacer la demanda del producto l\u00e1cteo en la entidad y, si es posible, exportarla.<\/p>\n

No s\u00f3lo leche tambi\u00e9n los derivados como mantequilla, crema, queso y hasta reques\u00f3n, porque todo eso se puede industrializar, incluso el suero que se utiliza para ser el ingrediente principal de algunas leches en polvo o yogures que est\u00e1n en el mercado y de marcas nacionales.<\/p>\n

Aguascalientes cuenta nada m\u00e1s con una marca de crema que es conocida y han incursionado en el yogur, por eso es nece\u00adsario que se abran oportunidades para otras marcas de la entidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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