Debido a la Industrialización de los Alimentos: Edmundo Bayram
Por Liliana Ramírez Macías
Rueda de prensa del Colegio de Cardiología (Foto: Eddylberto Luévano Santillán)
Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte a nivel mundial, incluso por encima del cáncer, señaló Edmundo Bayram Llamas, presidente del Colegio de Cardiología, quien en el marco del Día Mundial del Corazón, llamó a la población a cambiar sus hábitos alimenticios, pues la obesidad, la diabetes, el colesterol y la hipertensión arterial pueden derivar en problemas cardiovasculares.
En rueda de prensa, indicó que hoy se celebra en más de 100 países el Día Mundial del Corazón, el cual fue instaurado desde el año 2000 por la Federación Mundial de Cardiología, la Organización Mundial de la Salud y la Unesco, con la finalidad de “dar a conocer masivamente el impacto de las enfermedades cardiovasculares y de las enfermedades cerebrovasculares en la población”.
Detalló que las enfermedades cardiovasculares provocan “la mayor cantidad de muertes por año en todo el mundo”, pues anualmente fallecen por esa causa más de 17 millones de personas a nivel mundial.
Peor aún, los pronósticos para los próximos años no son nada alentadores, pues se estima que para el año 2023 esa cifra incremente a más de 20 millones de muertes, “hay quien dice que puede llegar hasta 23 millones de personas”.
Bayram Llamas destacó la importancia de crear conciencia sobre las causas que enferman al corazón, los principales factores de riesgo son la diabetes mellitus, la hipertensión arterial, la obesidad, el tabaquismo, la hipoglucemia y la enfermedad renal crónica.
Si bien hay factores de riesgo que no se pueden modificar, como la edad, el sexo y la herencia, hay otros que sí, tal es el caso de la hipertensión arterial, la diabetes, el colesterol, el tabaquismo y la obesidad.
Explicó que los hijos de aquellas personas que hayan sufrido enfermedades cardiovasculares previo a cumplir 50 años de edad, tienen mayor riesgo de presentar también ese tipo de padecimientos.
Lamentablemente en México 30 por ciento de la población es hipertensa, 11 por ciento tiene diabetes, 50 por ciento presenta elevados niveles de colesterol, por lo que es importante reducir esos porcentajes mejorando la alimentación, pues derivado de que la comida se ha industrializado, nos hemos vuelto “más propensos a padecer enfermedades cardiovasculares”, concluyó el presidente del Colegio de Cardiología.