“El Campo de Aguascalientes Tiene un Gran Potencial”
Por Gabriela Jiménez Castañeda
Jorge Galo Medina Torres, presidente del Colegio de Ingenieros Agrónomos
Aguascalientes cuenta con un gran potencial en su campo debido a su diversidad, aseveró el presidente del Colegio de Ingenieros Agrónomos, Jorge Galo Medina Torres, quien estuvo de visita en el estado.
“Yo creo que es un campo pujante, siempre lo ha sido (…). Aquí, afortunadamente, es un estado pequeño, pero tiene mucha diversidad, hay desde aspectos ganaderos, agrícolas y yo creo que el campo de Aguascalientes tiene un gran potencial”, expresó.
Medina Torres señaló que el sector primario en el estado ha servido para la realización de investigaciones que se han traducido en beneficios para los productores de todo el país, sin embargo reconoció que hace falta que los centros de estudio acerquen a los campesinos a nuevas tecnologías.
“Aquí tenemos investigaciones que han resultado importantes para los productores, creo que lo único que nos hace falta es cómo capacitamos a los técnicos extensionistas que hagan posible que el conocimiento que se está generando en las universidades y los centros de investigación se lleve al campesino en esta transformación”.
Asimismo, urgió la necesidad de que los trabajadores del campo de Aguascalientes puedan “asumir, adaptar o adoptar nuevas tecnologías que les permitan ser más productivos”.
El presidente de los agrónomos dijo que la labor en el campo debe ser vista como una cadena productiva, pues “no sólo se trata de sembrar y cosechar (…), (debemos) buscar también que ahora el campo se vea no como una parte específica aislada, sino que sea como una cadena productiva, que todo nuevo producto o producto ya caminando se vea desde un punto de vista de la cadena productiva, desde la etapa previa a la producción primaria, hasta la transformación, el transporte, la comercialización y que llegue a la mesa de cada mexicano”.
En el contexto nacional, refirió que a pesar de que la labor del campo es una de las actividades prioritarias para el país, durante años ha estado en el abandono.
“Lo que ha pasado es que, como toda actividad económica, la agricultura en su sentido más amplio ha tenido sus altas y bajas, pero el sector agroalimentario es una de las actividades prioritarias del país, en ninguna mesa del mexicano deja de haber al día la oportunidad de tener un producto que se produce en el campo; eso debe de significar que, en los años anteriores, en los que se ha descuidado al campo, se ha cometido un grave error y yo creo que ya se está rectificando”.
Bajo este contexto, indicó que “el PIB (producto interno bruto) agropecuario, el PIB agroalimentario con toda la cadena agroalimentaria es mayor que los ingresos, por supuesto, del petróleo y de las remesas que mandan nuestros paisanos del extranjero, y esto habla de que en el campo hay un sector muy productivo que está apoyando no sólo a la producción nacional, sino también la exportación, pero que también tenemos un sector de pequeños productores que no está aportando más que el 20 por ciento de la producción nacional y eso habla de que ahí es donde debemos incidir”, complementó.