“Se Cumplirán Todos los Protocolos de Sanidad”
Por Benny Díaz
A partir de la próxima semana se podrá realizar bodas, XV años y fiestas sociales (Foto: Archivo/ Gabriela Pérez Montiel/ Cuartoscuro)
“Con la autorización para que se puedan llevar a cabo eventos sociales a partir de la próxima semana, tenemos que cumplir con varias medidas de seguridad, como es que no haya baile, por la proximidad que implica en las personas; ni juegos para los niños, para garantizar la distancia adecuada entre ellos”, dijo en entrevista Mario Delgadillo, uno de los empresarios que se dedica a la organización de fiestas.
Será a partir de la próxima semana cuando se pueda volver a realizar bodas, XV años y fiestas sociales en donde se reúne un significativo número de personas.
En el protocolo que deberán llevar a cabo se indica que los salones de fiestas estén, como máximo, al 50 por ciento de su capacidad; que haya distancia de 1.5 metros entre las mesas, y en caso de que tengan que compartirla quienes no vivan en la misma casa sólo podrán reunir a seis personas, para mantener la distancia.
También, para que los invitados puedan entrar se colocará un tapete “sanitizante” para limpiar el calzado, uso de alcohol en gel, cubrebocas y se les tomará la temperatura.
Por ser reuniones en donde no habrá oportunidad de bailar ni los niños podrán jugar, será muy relevante también el protocolo de sanidad en los alimentos. Quienes manipulen los alimentos deben ir perfectamente limpios, bañados, rasurados, usar cubrebocas y evitar el uso de alhajas.
Tampoco se permitirá colocar cubiertos en las mesas antes de que se sirva la comida, los cubiertos y la servilleta perfectamente limpios se entregarán al comensal en una bolsa sellada para que de manera personal los abra al momento que se utilicen.
Mario Delgadillo dijo que es un protocolo de 10 páginas el que les fue entregado por la autoridad sanitaria para que puedan reabrir sus negocios y comenzar sus actividades.
De marzo a la fecha, en la industria de eventos sociales hubo pérdida de “aproximadamente 200 millones de pesos y 500 cancelaciones”.
También vuelven a la actividad todos los involucrados en ese sector, como banqueteros, cantineros, meseros y todas los que trabajan en cadena para que los eventos sociales puedan llevarse a cabo. Aquellos que pospusieron sus reuniones y fiestas deberán cumplir con todos los requerimientos.