“Los Oaxaqueños Están en Todo su Derecho de Manifestarse”
Por Erick Ramírez
Manuel Alejandro González Martínez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial
Según el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Manuel Alejandro González Martínez, no se quedará de brazos cruzados para defender la denominación de origen del mezcal, luego de que el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI) otorgará a Aguascalientes, Asientos, Calvillo, Cosío, El Llano, Rincón de Romos y Tepezalá el derecho a destilar, procesar, envasar y comercializar esa bebida espirituosa.
En entrevista colectiva, Manuel Alejandro González Martínez comentó que “sin duda alguna nuestros amigos Oaxaqueños o cualquier otro estado con denominación de origen del mezcal podrá inconformarse ante el IMPI ya que están en todo su derecho”.
Pero –expuso– el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual dio la denominación a Aguascalientes debido a que se realizó un análisis técnico y detallado para justificar el motivo.
“Por un lado estamos tranquilos del soporte jurídico histórico que tenemos, que avala esa denominación de origen”.
El titular de la Sedrae indicó que hasta el momento no existe ninguna impugnación jurídica ante el IMPI, de tal manera que sólo se está quedando en un tema “mediático”, más que jurídico.
Informó que varios productores ya están presumiendo la denominación de origen del mezcal para que otros estados vean que Aguascalientes tiene el potencial de producir dicha bebida.
“Tal vez no tenemos el territorio del estado de Oaxaca, tal vez no tengamos la historia de Oaxaca, sin embargo los antecedentes que tenemos como estado nos dan para detonar una buena actividad económica”.
–¿En qué se puede diferenciar el mezcal de Aguascalientes del de otros estados? –se le cuestionó.
“Hice el comentario que en alrededor de 27 estados de la República hay un tipo de maguey u agave y nuestros antepasados han sabido sacarle provecho a esta plantas, entonces, podríamos decir que prácticamente 27 estados pudieran tener una denominación, pero, bueno, por cuestiones de tramitología y gestiones no todos los estados lo han tramitado. El mezcal de nosotros, al ser variedades distintas, con una geografía distinta, sabe diferente al oaxaqueño”.
El funcionario puntualizó que Aguascalientes no es competencia de Oaxaca, sus productos son distintos y quien tendrá la última palabra para decir cuál probar será la ciudadanía.
Cabe señalar que el gobernador de Oaxaca, el priísta Alejandro Murat, encabezó una marcha al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) junto a mezcaleros oaxaqueños para manifestarse en contra de la ampliación de la Denominación de Origen del Mezcal (DOM).