“Profeco Debe Hacer que se Respeten las Promociones”
Por Alberto Núñez Hernández
Víctor Legaspi Solís, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) (Foto: Rocío Castro Alvarado)
En entrevista, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Zacatecas, Víctor Legaspi Solís, dio a conocer que durante este fin de semana, en el Buen Fin, será un buen puente, llegarán turistas y generará buena derrama económica para los restauranteros zacatecanos.
Explicó que este tipo de eventos, como el Buen Fin, hace y que la ciudadanía confíe más en el consumo local, en el consumo de los zacatecanos, y hoy en día existe un fenómeno en redes sociales muy importante, el cual es que las cadenas grandes generan confusión en promociones, por lo que el ciudadano, mejor busca al productor local.
Esto también pasa con los restauranteros de Zacatecas, esto favorece a la producción y a la economía local, aunque cada uno de los restauranteros cuente con una estrategia interna y única, lo importante es que se ayude al empresario local a fortalecer su negocio.
En este éste Buen Fin, el titular de la Canirac, agradeció al presidente de la Cámara Nacional de Comercio en Zacatecas (Canacozac), por la coordinación que tiene para que los restauranteros participen en este evento.
Explicó que además, el gobierno ayuda para que las promociones lleguen a los ciudadanos zacatecanos, así como a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) quien es la institución encargada de que los precios no se eleven y que los descuentos de verdad se den a la ciudadanía.
Estas son las instituciones que ayudan a que este evento se realice de la mejor manera posible, “No cabe duda que las cámaras respaldamos a los empresarios para promover las promociones, pero la Profeco debe de hacer que se respeten las promociones“, dijo Legaspi.
Además, especificó que todas las cámaras así como las autoridades correspondientes están coordinadas para hacer un buen evento, para que la ciudadanía encuentre buenas promociones y en la parte del sector restaurantero estarán disponibles desde 15 por ciento de descuento, así como bebidas y postres de cortesías y paquetes familiares.
“Cuando hablamos de un 15 por ciento de descuento, tengo que hacer una sensibilidad a la sociedad que el sector restaurantero opera con un 30 por ciento de utilidad, cuando le quitas el 25 por ciento, el sector restaurantero está otorgando el 50 por ciento de su utilidad, es importante el descuento, debe de ser atractivo para los consumidores para que visiten con sus familias”, dijo Legaspi Solís.