Tradición
SIGUE LA tradición, y hasta se fortalece, del Día de Muertos. Los panteones ayer estuvieron repletos de personas que acudieron a visitar a sus seres queridos que ya no están en el mundo pero que siguen recordando.
LO MEJOR es que también se la ha dado un impulso a la flor de cempasúchil que se cultiva en la entidad, sobre todo en Jesús María y que es la típica de la temporada.
MIENTRAS QUE como parte del Festival de Calaveras hubo eventos de todo tipo para que la gente siga recurriendo al festejo a los muertos.
EN EL ICA hubo un evento gastronómico en donde se ofertaron una diversidad de platillos como el pan de muerto relleno, condoches –que es algo muy de Aguascalientes y que consiste en una gordita de maíz que puede ser dulce o salada, cocinada a la leña–, atole, barbacoa, mole, dulces y muchas otras cosas.
LO QUE llamó la atención es que varios de los platillos tuvieron como ingrediente principal la flor de cempasúchil, ya fuera en mole, mermeladas o rellenos, lo que dio un toque extra a la comida. (BDR)
Cooperativa La Cruz Azul Celebra 92 Años
EN UN EMOTIVO evento realizado en las oficinas corporativas de Cooperativa La Cruz Azul, ubicadas en el sur de la capital del país, se celebró el 92º aniversario de la cooperativa más grande de Latinoamérica.
EN LA CEREMONIA se izaron las banderas de México, del cooperativismo y de La Cruz Azul, simbolizando la identidad, la solidaridad y el compromiso que tiene esta empresa con México. Fue un evento dedicado sobre todo a recordar a los 192 fundadores, que en 1931 lucharon por conservar su fuente de trabajo y esa batalla permitió que la empresa se transformara en una cooperativa.
EL INGENIERO Víctor Manuel Velázquez Rangel, presidente del Consejo de Administración de La Cruz Azul, y el ingeniero Antonio Marín, presidente del Consejo de Vigilancia, pronunciaron discursos en los que recordaron la lucha de los 192 socios fundadores y asumieron el compromiso histórico por conservar el legado de sus antepasados, destacando que en el año 2015 iniciaron un movimiento para evitar la venta y privatización de la cooperativa.
ASIMISMO, EN la comunidad de Lagunas, Oaxaca, se celebró una misa en agradecimiento por los 92 años de trayectoria de Cooperativa La Cruz Azul, donde socios se unieron para conmemorar este importante aniversario.
ESTE 92º aniversario de Cooperativa La Cruz Azul representa un momento crucial en la historia de la empresa y del cooperativismo en México. En la actualidad la Cooperativa vive un proceso de refundación en el que buscan recuperar los principios y valores cooperativos que les permitan crecer como empresa y seguir dando bienestar a las comunidades. La Cruz Azul continúa siendo un ejemplo de éxito en la promoción del cooperativismo y el desarrollo sostenible en México. (Con información de nuestras agencias).