“Hay que Lograr que Tengan Arraigo”
Por Benny Díaz
Miguel Muñoz de la Torre
“Con los jóvenes hay que hacer ese coqueteo para que vean el campo como área de oportunidad y no asistencialista; que con las tecnologías 4.0 puedan producir alimentos de mayor calidad, ser competitivos en el mercado y aprendan a utilizar menos agua”, señaló Miguel Muñoz de la Torre, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae).
El funcionario resaltó que se han destinado dos mil 800 millones de pesos al campo, un sector que en Aguascalientes estaba olvidado y no se tomaba en cuenta como una alternativa para diversificar la economía y ser competitivos, para dejar de depender únicamente del sector automotriz.
Cuando se voltea a ver, afirmó, se mete presión a otros estados rezagados en el agro, pues en los cinco años de este sexenio se han atraído a 196 mil personas que han sido beneficiadas con la oferta para desarrollarse en el área agropecuaria.
Una de las principales cosas a tomar en cuenta es mostrarles el “uso eficiente del agua, porque la intención está en generar esa competitividad en la agricultura con cultivos que tengan mayor valor comercial y que requieran menor cantidad del vital líquido para el riego e ir creciendo año con año”.
Se ha logrado con la reconversión productiva que dos mil 800 hectáreas produzcan 12 cultivos diferentes y es importante sentar las bases para productos que comenzarán a dejar ganancias a futuro, como es el caso del nogal que tarda hasta 12 años en producir nueces.
Es por eso que la visión debe continuar y será hasta el 2028 o 2030 cuando este producto se verá en el mercado local a precios más accesibles, aunque la intención es exportarlo.
De ahí que ya comiencen a crearse carreras relacionadas con la agroalimentación, con la intención que los jóvenes vean en ellas su vocación y futuro, pero también aplicando las nuevas tecnologías para aprovechar al máximo un suelo seco, como es el de Aguascalientes y aun sí tener la capacidad de producir alimentos que puedan dejar ganancias suficientes para tener arraigo y crear empleos en la entidad, lo que hará que en un futuro a mediano y largo haya una diversificación de oportunidades para continuar con la industrialización del estado.
