Humberto Montero de Alba
GIA y Gobierno del Estado Acuerdan Alianza Estratégica a Favor de los Grupos Vulnerables de Aguascalientes
CON EL propósito de hacer una alianza estratégica entre el Gobierno del Estado y la iniciativa privada de Aguascalientes a favor de los sectores más vulnerables de la población, el secretario de Desarrollo Social, Humberto Montero de Alba sostuvo un primer encuentro de trabajo con el presidente del Grupo de Industriales de Aguascalientes, José Luis del Toro Valenzuela.
EN LA reunión, ambos acordaron delinear algunas acciones concretas que contemplen la participación activa de los empresarios locales en los programas sociales que opera la Sedeso y que buscan fundamentalmente mejorar la calidad de vida de las familias que viven en condiciones de desventaja socioeconómica.
FINALMENTE, MONTERO de Alba y del Toro Valenzuela coincidieron en la importancia de sumar esfuerzos y trabajar de la mano, sociedad y gobierno, para hacer más por los que menos tienen, y lograr a su vez un Aguascalientes más próspero y con oportunidades para todos.
Encuestas de Viajeros Internacionales en Mayo de 2021
EL INSTITUTO Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) presenta los resultados de las Encuestas de Viajeros Internacionales (EVI) –Encuesta de Turismo de Internación (ETI) y Encuesta de Viajeros Fronterizos (EVF)–, las cuales tienen la finalidad de dar a conocer el número de visitantes internacionales que ingresaron y salieron del país, así como los gastos realizados por éstos.
DURANTE MAYO de 2021 ingresaron al país 4,592,917 visitantes, de los cuales 2,658,911 fueron turistas internacionales.
EN EL MES en cuestión, el ingreso de divisas referente al gasto total de los visitantes internacionales reportó un monto de 1,591.7 millones, en tanto que para mayo de 2020 fue de 154.3 millones. Cabe mencionar que en el mismo mes de 2019 dicho monto fue de 1,938.1 millones de dólares.
EL GASTO medio realizado por los turistas de internación que ingresaron vía aérea fue de 1,062.41 dólares en mayo del 2021 y en igual mes de 2020 fue de 746.97. Por su parte, en el quinto mes de 2019 el gasto medio llegó a 1,009.37 dólares.
LAS DIVISAS que egresaron del país por concepto de visitantes internacionales fueron de 510.8 millones de dólares, mientras que en mayo de 2020 fue de 93.2 millones y para el mismo mes de 2019 alcanzaron los 777.6 millones de dólares.
NOTA AL usuario. Respetando las disposiciones gubernamentales de cada entidad federativa debido a la emergencia sanitaria originada por COVID-19, se ha mantenido la captación de entrevistas cara a cara para las Encuestas de Viajeros Internacionales, siempre y cuando el semáforo de riesgo epidemiológico emitido por las autoridades lo permita.
LA TASA de respuesta de las Encuestas de Viajeros Internacionales para el mes de mayo registró porcentajes apropiados, lo que permitió la generación de estadísticas con niveles altos de calidad.
Las Tunas Potosinas
UNA VEZ que ha llegado la temporada de las tunas en San Luis Potosí –entre julio y septiembre– basta con ir al mercado, frutería o a cualquier crucero para poder encontrar este popular y suculento fruto mexicano en bolsa o en plato, sin cáscara ni espinas, frías y listas para degustar.
HAY ROJAS, moradas, verdes, amarillas y hasta naranjas, de todos los colores y sabores, capaces de conquistar hasta al más exigente paladar.
LA TUNA es una exquisita fruta tradicional mexicana que es parte de la familia de las cactáceas, que acostumbra comerse fría para resaltar los matices dulces que guarda su jugo.
ESTE PECULIAR fruto crece en la parte superior del nopal, es de cáscara gruesa y espinosa con una pulpa abundante en semillas.
LOS EXPERTOS han catalogado a la tuna como un alimento de gran valor nutritivo, pues aporta vitaminas, minerales y proteínas, es jugosa, saludable y con excelentes propiedades para la digestión debido a la fibra contenida en sus semillas; entre los beneficios que se le atribuyen, destacan causar remedios en enfermedades estomacales, resfriados, colesterol alto, además de ser un excelente alimento para diabéticos.
DE ACUERDO a la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh), al cierre del 2020, San Luis Potosí se posicionó como la quinta entidad con mayor producción de tuna en todo el país con 17 mil 45 toneladas anualmente, sin embargo, en valor producción el estado ocupa la séptima posición al generar 44 mil 277 pesos de las más de 17 mil toneladas de tuna.
EN EL ESTADO existen 710 productores de tuna en 20 municipios ubicados principalmente en el Altiplano y la zona centro de San Luis Potosí.
ACTUALMENTE LA tuna además de comerse de forma directa tras ser pelada, y usarse para contrarrestar algunos malestares y enfermedades, su sabor se ha llevado y transformado a diversos productos como mermelada, jugos, almíbar, helado y hasta queso.
MÉXICO CUENTA con 20 mil productores de tuna, quienes cosechan 48 mil hectáreas y obtienen alrededor de 352 mil toneladas anuales. El mayor volumen de producción se concentra en los estados de México, Zacatecas, Puebla e Hidalgo. La cosecha se realiza en los meses que van de julio a septiembre, principalmente. México exporta tuna a Estados Unidos, Canadá y en menor proporción a Chile, Holanda, Alemania, Bélgica y Francia. (Con información de nuestras agencias)