“Comercializan Productos Artificiales que son Dañinos Para la Salud”
Por Gabriela Jiménez Castañeda
Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche (Foto: Eddylberto Luévano Santillán)
Denuncian productores huachicoleo de leche en el país, “a los grandes empresarios les es más jugoso vender ahora sí que el huachicol de la leche, porque venden productos artificiales.
Grandes cadenas comerciales, y marcas importantes en el país comercializan productos que antes eran fórmulas lácteas, hoy les llaman productos lácteos y los hacen parecer leche, los ponen en el mismo envase, a veces hasta son descarados, y dice ‘leche que no es leche’”, señaló Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche.
De lo anterior, reveló: “Las importaciones han crecido de forma impresionante, nada más en el Gobierno Federal anterior, del puro polvo de leche sin crema, se trajeron 205 mil toneladas en el 2013, y cerramos el 2018 con 370 mil toneladas”.
Esta situación, dijo, se deriva “por las condiciones económicas en las que se vive, somos buscadores de precios y las familias llevan un producto que piensan que puede ser leche, pero es una trampota la que va en esos envases”.
Además, prosiguió: “Casi todos estos productos que se importan son para adulterar la producción nacional, y obviamente esto afecta a los ganaderos, a grado de que hoy son 150 mil productores a nivel nacional, de 780 mil que existían en 1994. Lo que está pasando en el sector lácteo es una auténtica crisis, creo que es el sector más afectado cuando se produce el alimento más importante para la salud”.
Asimismo, Álvaro González afirmó: “Hay 140 mil productores que son prácticamente abusados por la industria mezquina que tenemos en el país, a la que le han permitido, por un lado, prácticamente envenenar a los consumidores mexicanos con productos que incluso pueden causar daños a la salud, y privilegian eso en lugar de la producción nacional.
Nos pagan 3.66 pesos de lo que debería de valer la leche.
Hemos perdido el 40 por ciento del poder adquisitivo de un litro de leche, lo que significa más de 42 mil millones de pesos que la industria le ha arrancado al sector productivo de la leche, irónicamente, esta cantidad de dinero es lo que importan de productos para adulterar la leche, entonces se podría decir que nosotros estamos cooperando para las adulteraciones porque nos ponen precios de quiebra”.
Sin embargo, el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, se mostró confiado de que con el nuevo Gobierno Federal, “se puede lograr que se cierre la brecha; parece ser que las cosas van a cambiar, y esto va a generar cerca de un millón de empleos que se perdieron en esa época neoliberal, en donde hay más de 600 mil productores que desaparecieron”.
Añadió: “Nos sentimos muy contentos de que, a final de cuentas, de los últimos tres presidentes el único que nos cumplió fue Andrés Manuel López Obrador; le habíamos comentado que los costos del productor rondaban los 7.30, 7.40 pesos por litro, y que era injusto que tuviéramos que echar las vacas al rastro para seguirlas manteniendo”.
Además, destacó que otro punto importante que se habrá de lograr es que “se le venda leche a los consumidores mexicanos porque hoy es muy fácil engañarlos con productos que simulan ser leche y pueden ser riesgosos para la salud de los consumidores”, concluyó Álvaro González Muñoz.