Ahora la Romeria ya Solo Significa un Centro Lleno de Ambulantes
Por Gabriel Soriano
Israel Díaz García, director de Mercados
Se acerca la celebración de la Romería de Nuestra Señora de la Asunción, que se llevará a cabo del primero al 15 de Agosto, y los comerciantes que estarán ubicados en la zona centro ya buscan tener todo su papeleo en forma para poder comerciar. Al respecto, el director de Mercados, Israel Díaz García, comenta que a todos los comerciantes, sin excepción, se les pide que firmen una carta compromiso donde se establece cómo deben de armar sus locales y qué estética tendrán.
Asegura que, para refrendar el permiso de los establecimientos, se les está pidiendo que tengan la constancia de Salubridad, en el caso de alimentos, y la constancia de Protección Civil.
“Cada comerciante la está firmando para comprometerse a que su stand sea totalmente blanco, se va a respetar su permiso como fue dado, que va a mantener limpio su espacio; si vende alimentos, que ponga una lona, madera o tabla en el piso para que no se manche; que no tomen agua de la fuente, incluso hemos recibido apoyo de Ccapama, van a poner una cisterna de agua potable limpia para poder lavar los alimentos y el stand” agregó el Director.
Además, asegura que las distintas dependencias del gobierno ya dieron los lineamientos y recomendaciones a los encargados de llevar la fiesta religiosa, teniendo el trabajo de parte de Protección Civil, la Secretaría de Salud, la Dirección de Limpia y Aseo Público, la Dirección de Parques y Jardines, la Dirección de Mercados, la Policía Municipal y Vial.
Israel Díaz afirma que, además del 16 de Septiembre, la Romería es la única fecha donde se permite la venta en la explanada de Plaza de Armas.
“El decreto que entró en vigor en el 2016 estipulaba que en la plaza ya no se podía autorizar ya más venta de alimentos o producto en la plaza principal o en la calle Colón. Sin embargo, los permisos que ya estaban autorizados durante muchos años fueron reubicados a los andadores y a otras áreas donde el decreto sí les permite vender”, comentó.
En el caso de la Romería, están contemplados 203 negocios de distintos giros, los cuales estarán instalados desde 31 de Julio hasta el 15 de agosto alrededor de jardín de la plaza.
El director de Mercados calcula que 70 por ciento de los comercios serán de alimentos, 15 por ciento de artículos religiosos y el resto de diversos artículos.
Afirma que ya no existe tanta molestia de parte de los comerciantes y negocios de los alrededores, pues dice que “haciendo las cosas bien, como sucedió el año pasado, organizamos la limpieza y estética de los stands; hicimos lo mejor posible para mantener el orden, yo siento que desde ahí empezó menos la molestia. Mas no están exentos de que haya una inconformidad. Hay que entender que es una fiesta tradicional, la fiesta religiosa más grande de Aguascalientes”.