No han Asumido Responsabilidades: Ismael Landín Miranda
Por Liliana Ramírez Macías
Ismael Landín Miranda, presidente del Colegio de Médicos
Hay problemas de obesidad en nuestro país porque han fallado las instituciones de salud, incluso la Secretaría de Educación Pública (SEP), la cual no ha tomado su responsabilidad para educar a los niños sobre los buenos hábitos alimenticios, señaló Ismael Landín Miranda, presidente del Colegio de Médicos.
En entrevista, comentó que la cuestión no es acabar con las tienditas que hay al interior de las instituciones educativas, sino llevar alimentos sanos, como “frutas frescas, verduras frescas, huevo, carne; los alimentos deben ser sencillos, simples y naturales.
No puede ser que en nuestro país, con 10 mil kilómetros de costa, no (se) tenga el pescado en la mesa de todos los mexicanos, no puede ser que en nuestro país, que tiene frutas frescas todo el año”, no se estén ingiriendo estos alimentos.
Lo que está fallando –destacó– es “la legislación que no obliga a las instituciones y a los grupos a asumir su responsabilidad. Fallan los padres, fallamos las instituciones de salud y está fallando la Secretaría de Educación. Se ha legislado, han multiplicado eventos, se han multiplicado acciones, pero no se han asumido responsabilidades”.
Landín Miranda refirió que es una “falacia” que por falta de recursos haya tanta gente obesa en nuestro país: “La falta de recursos es una falacia, sobre todo en salud; no es cierto que faltan medicamentos, hay que utilizarlos bien; no es cierto que faltan alimentos, hay que utilizarlos bien”.
Resaltó que las cooperativas escolares venden en promedio 33 tipos de productos chatarra; “tenemos que llevar productos y alimentos sanos a las cooperativas escolares, es fundamental”.
Asimismo, lamentó que en los propios hogares no se esté dando una alimentación saludable, pues las propias madres prefieren darles a sus pequeños leche en bote en vez de amamantarlos, cuando lo ideal es que un niño consuma leche materna durante sus primeros dos años de vida.
Una vez que llegue a los dos años, la alimentación de los pequeños se debe complementar con frutas, verduras, carne, pescado y alimentos naturales, no (con alimentos) procesados, concluyó el presidente del Colegio de Médicos.