En la Expo Ganadera de la FNSM 2017
En la Exposición Regional de Ganado Lechero participaron 21 expositores de Zacatecas, Jalisco y Aguascalientes con 236 ejemplares de los cuales 100 hembras entraron a calificación
En el marco de la Expo Ganadera de la Feria Nacional de San Marcos se llevó a cabo el concurso de la Raza Holstein que se exhibió en la Exposición Regional de Ganado Lechero, en la que participaron 21 expositores de los Estados de Zacatecas, Jalisco y Aguascalientes, con 236 ejemplares, informó el secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado, Manuel Alejandro González Martínez.
Por su parte el presidente de la Asociación Ganadera Local de Productores de Leche de Aguascalientes, Jaime González Ulloa, señaló que la raza Holstein es la que más leche produce a nivel mundial, y la que más ha avanzado genéticamente, de ahí la importancia de seguir impulsando a los productores con este tipo de eventos para mejorar sus hatos.
Cabe señalar que entraron a la pista 100 hembras a las cuales el juez, Eduardo Ramírez González encargado de la competencia calificó lo productivo de cada animal de acuerdo a su estructura, la movilidad y el desplazamiento de cada ejemplar.
Los resultados de la calificación fueron los siguientes: La Gran Campeona fue para una vaca adulta de la Granja El Socorro del estado de Zacatecas; como Gran Campeona Reservada una vaca adulta de la Granja María del estado de Aguascalientes; mientras que la mención honorífica fue para una becerra del Rancho Alegre del estado de Aguascalientes.
Eduardo Ramírez resaltó que Aguascalientes ha evolucionado en la genética de esta raza, y señaló que en especial las becerras son muy sobresalientes y tienen las características para poder exhibirse y participar en calificaciones de cualquier parte del país.
Durante la competencia se realizó una exhibición de ganado Jersey que es la segunda raza de bovinos productora de leche; el juez explicó al público asistente que son vacas más pequeñas que las Holstein y producen con más grasa, con la que se puede hacer derivados lácteos, por lo que esta raza tiene mucho futuro en la industria lechera.
A este evento asistieron la reina de la Feria Nacional de San Marcos, Ivon primera y sus princesas Beatríz y Diana.