Son de Puro Suero, se lo Daban a los Puercos: Álvaro González
Por Liliana Ramírez Macías
Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche (Foto: Eddylberto Luévano Santillán)
Demandan productores lecheros a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) sacar del mercado las fórmulas lácteas, pues las grandes empresas que elaboran esos productos únicamente engañan al consumidor, sin advertir los daños a la salud que trae consigo la ingesta de ese tipo de alimentos, señaló Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche.
En entrevista, lamentó que continúen ofertando en el mercado como si fuesen leche las fórmulas lácteas, cuando lo cierto es que no son más que sueros que ocasionan daños a la salud, tales como obesidad y diabetes.
“Los productores estamos desapareciendo, los consumidores siguen dañándose su salud” con la venta de este tipo de alimentos.
Refirió que, pese a que los productores, de forma constante, han exigido a la Profeco frenar la venta de fórmulas lácteas, siguen en el mercado estas marcas “que simulan que están vendiendo leche”.
González Muñoz indicó que siguen importando grandes cantidades de esos productos a nuestro país, mientras que a los productores locales les compran la leche en apenas 5.80, seis pesos, cuando el costo de producción es 6.70.
“Nosotros lo que queremos es que haya un reconocimiento real a los costos de producción, que los costos de producción son de 6.
70 y un margen de utilidad que es necesario”.
Mientras tanto –dijo– “van a tener que, los consumidores mexicanos, tomarse todas esas porquerías que se están importando.
Nada más en lo que va del 2014 a la fecha se han importado 100 mil toneladas más de leche en polvo, se están importando 120 mil toneladas de queso, esto desplaza seis mil millones de litros nacionales que los productores mexicanos hemos perdido por la complacencia del Gobierno mexicano que les permite que se vendan todas estas porquerías”.
Resaltó que la posición de los productores de leche es que ese tipo de productos, que simulan ser leche pero no lo son, “no se deberían de vender, porque además tendríamos que hacer una investigación, nosotros decimos que pueden causar daño a la salud de los consumidores”, incluso –resaltó– “en otras partes del mundo está prohibida la venta de las fórmulas lácteas”.
Declaró que las fórmulas lácteas “ni siquiera deberían tener nada que ver con la leche, ésas deberían de venderse en un estante aparte, deberían de ser de un color diferente, pero no, arbitrariamente las ponen siempre junto a la leche, siempre están queriendo confundir a los consumidores con esas cosas porque son grandes utilidades”.
“Encontaron Unos Mensos” Finalmente, el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche agregó que “las fórmulas lácteas originalmente son de puro suero, y entonces en México y en Estados Unidos se lo daban a los animales, se lo daban a los puercos, era de consumo animal, pero como ya encontraron unos mensos que somos los mexicanos, que nos los podemos tomar, pues ya se vinieron las industrias y están vendiendo un chorro de porquerías”.